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Viajes

Pato con zapato

Por Hernán Charalambopoulos

Simpática manera por parte de los dueños de restaurantes en China de mostrar la frescura de sus productos y el buen estado de conservación. En muchos lugares de comidas el patrón, haciendo alarde de las bondades de su carta, ofrece un regocijo para la vista de los potenciales clientes, exponiendo patos degollados a la entrada de su boliche (generalmente en la vereda).

En el caso que ilustra esta nota, el señor tenía además del pobre pato, ropa para secar, algunas bombachas de quien sabe quien, visibles en el fondo del perchero, y por supuesto los zapatos de la doña que estaban un poquito húmedos y con un dejo de gusto a “salsa cuatro quesos”. Sin dudar, y desoyendo los consejos de la organización mundial de la salud, aprovechó el mediodía soleado y puso la pilcha a secar al lado de los cuerpos sin vida de las pobres aves.

Como verán, aquí todo tiene que ver con todo…

9 comentarios

  1. BMW-Isetta

    Se me revolvieron las tripas… Pero a decir verdad no muy diferente de los puestos que venden chorizo a la pomarola debajo del puente de Liniers… Saludos, Ernesto M. Parodi.

  2. cinturonga

    Que linda cultura che. Los patos en la noche…brillan? Mas que patos parecen gansos con lo cual cierra mas la recete de Fuoripista «Ganso a la bombacha».
    Griego ojo con la dieta que lleva.
    Un carinho glande, Cinturonga.

  3. Fuoripista

    Allí la especialidad es «Pato a la bombacha», se envuelve el pariente lejano de Donald con la prenda íntima, golpe de horno y el pato queda saborizado y la chabomba seca.

  4. DanielC

    Que lindo que estés comiendo el pato lacado ese que hace esta gente y te llegue al dueña a recuperar la bombacha que se le traspapeló. Ahora una cosa…¡esos patos son (eran, mejor dicho) de Chernobyl, son enormes!

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